Hiroshima Le festival des huîtres de Miyajima

Au pic de la saison des huîtres, les seconds samedi et dimanche de février, Miyajima organise un festival dédié au coquillage directement face au débarcadère des navettes. Les visiteurs peuvent goûter aux huîtres préparées selon un large éventail de recettes, vapeur, frites, étouffées, avec du riz - zousui, en okonomiyaki, ou en soupe à l'œuf, etc. Le comptoir de vente direct, mis en place chaque année, voit lui ses stocks s'envoler très tôt, au vue de la qualité des huîtres et de leur tarif attractif !

Informations de base

Adresse

1162-21 Miyajima-cho, Hatsukaichi-shi, Hiroshima
Horaires d'ouverture

Les seconds samedi et dimanche de février, tous les ans (premiers arrivés, premiers servis).
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