OKOSTA Okonomiyaki Kochstudio

Okonomiyaki, eine Art herzhafter Pfannkuchen, ist in Hiroshima ein absolutes Muss. Das lokale Okonomiyaki unterscheidet sich von den Varianten in anderen Regionen Japans und enthält zusätzliche Zutaten wie Soba- oder Udon-Nudeln und ein Spiegelei. Diese zusätzlichen Zutaten werden getrennt vom Okonomiyaki-Teig gekocht und anschließend übereinandergestapelt serviert. Testen Sie Ihre Okonomiyaki-Kochkünste im OKOSTA, einem Kochstudio direkt neben dem Bahnhof Hiroshima. Halal- und vegetarische Optionen sind ebenfalls verfügbar.