Atelier de fabrication de nouilles de Shodoshima

Sur l'île de Shodoshima, les nouilles Somen sont fabriquées depuis plus de 400 ans. Les fines nouilles de blé sont étirées puis séparées manuellement au cours du processus de fabrication. Apprenez-en plus sur l'histoire et les techniques de fabrication des nouilles à Somenya et testez vos compétences en matière de fabrication de nouilles avec des outils traditionnels. Et bien sûr, vous pourrez déguster une portion de délicieuses nouilles somen de Shodoshima après l'atelier. Vous pouvez également faire provision de nouilles sèches à emporter chez vous.

Informations de base

  • Adresse
    1940-1 Ikeda, Shodoshima-cho, Shodo-gun, Kagawa
  • Horaires d'ouverture
    8 h 00 - 17 h 00
  • Fermé
    Pas de jours fériés réguliers
  • Entrée
    5 000 yens par personne
  • Time Required
    1 heure
  • Meeting Place
    Shodoshima Somenya
    1940-1 Ikeda, Shodoshima-cho, Shodo-gun, Kagawa
  • Experience Location
    Shodoshima Somenya
    1940-1 Ikeda, Shodoshima-cho, Shodo-gun, Kagawa

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