Hiroshima Visite des brasseries de Sake de Saijo, quelques-unes des principales brasseries représentant le Japon!

Faites la tournée de trois brasseries de Sake célèbres avec votre propre guide local

Saijo, dans la préfecture d’Hiroshima, est l’un des quartiers de brasseries de Sake les plus connus du Japon, tout comme Nada dans la préfecture de Hyogo et Fushimi à Kyoto. Ici, vous trouverez 7 brasseries de Sake à l’intérieur d’un kilomètre de marche les unes des autres. La région devient de plus en plus populaire en raison du récent boom de Sake dans les pays occidentaux. Votre guide vous emmènera prendre une marche dans les rues où les vestiges du passé demeurent et visiter trois brasseries de Sake particulières où vous apprendrez leur histoire et ferez des dégustations de Sake que chaque brasserie fabrique à sa manière.

Une dégustation spéciale de Sake à trois brasseries de Sake soigneusement sélectionnées (Dégustation de luxe)

Apprenez à propos du Sake japonais avec une tournée de dégustation toute spéciale à trois différentes brasseries : une qui conserve les méthodes traditionnelles, une qui défie les goûts modernes et une qui est une gagnante régulière dans les compétitions nationales.

Marchez au travers de paysages urbains où l’atmosphère historique demeure (Visite de la rue Sakagura-dori)

Vous apprendrez à propos de l’histoire des brasseries de Sake de Saijo, qui fleurit en tant que ville-relais durant la période d’Edo. Vous pourrez aussi admirer les bâtiments traditionnels japonais qui demeurent toujours depuis cette période.

Goûtez un met local préparé avec du Sake japonais (Option de découverte du Bishu Nabe)

Laissez-vous tenter par le « Bishu Nabe » de la brasserie Kamotsuru Shuzo, une fondue japonaise locale qui est faite à partir du Sake fourni par les brasseries et les restaurants lors du festival annuel de Sake de Saijo.