Guide hors des sentiers battus spécial expériences à Setouchi

L’itinéraire sur trois jours que nous vous proposons ici offre un condensé des expériences les plus riches à vivre au Japon, aussi bien esthétiquement, physiquement, qu’intellectuellement parlant. D’une session de danse endiablée à un atelier de confection de nouilles, en passant par un peu de rafting et la visite de quelques uns des jardins traditionnels et châteaux les plus beaux du pays; cette excursion saura ravir tout le monde.

Le jardin Ritsurin

La ville de Takamatsu possède l’un des jardins japonais les plus grands et les plus beaux du pays. La construction de ce chef-d’œuvre naturel soigneusement arrangé débuta en 1625, et plus de cent ans furent nécessaires. En plus de ses 1400 pins finement taillés, de ses nombreux cerisiers d’ornement, et bien d’autres variétés de plantes raffinées, l’élément le plus attrayant du jardin est la manière dont il a été intégré au paysage alentour. En regardant au loin dans le jardin, nos yeux sont piégés et pensent de façon trompeuse que celui-ci s’étend bien au delà de ses limites.
À l’intérieur du jardin, les collines artificielles et les six lacs ajoutent une grande diversité topographique, le tout reproduisant le monde naturel à une échelle miniature comme savent si bien le faire les Japonais. Nous vous recommandons de faire un tour en bateau sur les étangs réfléchissant les paysages du jardin ainsi que de passer au salon de thé. Vous pourrez y siroter un thé tout en plongeant votre regard dans les étangs regorgeant de carpes tachetées; une expérience purement japonaise.

L’école des udon Nakano

Avec son extraordinaire foisonnement de boutiques de nouilles udon, la préfecture de Kagawa est véritablement le cœur Japonais de ces nouilles de farine blanche tant appréciées. Si vous cherchez à en découvrir plus sur ces nouilles délicieuses, vous ne pourrez pas passer à côté de la Nakano Udon School. Pendant 60 à 90 minutes, vous pourrez découvrir la fabrication traditionnelle des udon, assouplir la pâte avec les pieds, la pétrir à la main puis découper les nouilles lors d’un atelier ludique et dynamique. Si vous accomplissez toutes ces tâches, vous recevrez un diplôme enroulé autour d’un rouleau à pâtisserie. Et en bonus, vous pourrez même goûter au fruit de votre dur labeur en vous rendant à la cafétéria attenante.

Hébergement : Kiyomisanso Hanajyukai

Si vous souhaitez passer la nuit à Takamatsu, nous recommandons vivement un séjour à l’établissement Kiyomisanso Hanajyukai. Situé à l’est du parc Mineyama, Hanajyukai est entouré de toutes parts par les arbres et les fleurs, offrant à chaque saison une expérience différente. Profitez pleinement de l’emplacement idéal du ryokan, surplombant la ville de Takamatsu et la mer Intérieure de Seto, et offrant une vue panoramique depuis ses bains. Le charme ne pourra qu’opérer tandis que vous vous relaxez dans ses eaux bienfaisantes.
L’hébergement se charge des transports aller et retour jusqu’à la gare JR de Takamatsu.