Eine spektakuläre Aussicht und die Heilkraft von Migiwatei Ochi Kochi

Die historische Hafenstadt Tomonoura liegt im Zentrum der Seto-Binnenmeerküste. Der ikonische Joyato-Leuchtturm der Stadt, errichtet aus massivem Stein, wacht immer noch an der Spitze des ruhigen Kopfsteinpflasterhafens und stellt Japans größten verbliebenen Navigationsleuchtturm aus der Edo-Zeit dar. Vielleicht erkennen Sie hier die authentische Kulisse einer Hafenstadt aus verschiedenen japanischen Fernsehdramen oder aus dem Hollywood-Film Wolverine, der 2013 vor Ort in Tomonoura gedreht wurde.

Migiwatei Ochi Kochi, in der Nähe des Tomo-Hafens gelegen, besitzt eine altmodische Atmosphäre mit einer modernen Ausstattung, die genau ins Bild passt.

Der Haupteingang, bestehend aus Holz und mit Hongawara-Fliesen verkleidet, ist mit Bengara bemalt und stellt die Reproduktion eines Gebäudes aus einer vergangenen Zeit dar. Es wirkt würdevoll und vermittelt Ihnen das Gefühl der guten alten Zeiten Japans. Gleichzeitig ist das moderne Interieur geräumig und offen und bietet rundherum einen Meerblick – von der Terrassenlounge auf dem Sonnendeck und dem seitlichen Esszimmer bis hin zu den geschmackvoll gerahmten Fenstern und Gittern in abgelegeneren Bereichen.

Es gibt insgesamt 17 Gästezimmer auf der zweiten bis fünften Etage. Alle Zimmer verfügen über ein Außenbad mit Meerblick, das Ihnen ein luxuriöses Gefühl vermittelt.

Für einen mystischen, zentral gerahmten Blick auf die unbewohnte Vulkaninsel Sensui-jima und ihre am Meer stehenden und nachts beleuchteten roten Torii-Tore stehen zwei spezielle und geschützte Privatonsen (Hae „Südwind“ und Kochi „Ostwind“) exklusiv für Hotelgäste zur Verfügung. Die 45-minütige Nutzung ist kostenlos. Darüber hinaus verfügen alle Suiten und Zimmer über eigene Außenbäder mit Meerblick.

Verpassen Sie nicht die üppigen Mahlzeiten, die mit Setouchis saisonalen Produkten und Meeresfrüchten aus dem Seto-Binnenmeer zubereitet werden. Die Spezialitäten sind „Tai Kama-Meshi“ (Seebrasse mit Reis in einem Topf gekocht) und Okoze-Ryori (hierfür wird Okoze-Steinfisch verwendet, ein erstklassiger Fisch, der das Seto-Binnenmeer symbolisiert). Der frische Fisch wird sorgfältig ausgewählt und auf Ihre bevorzugte Art zubereitet, wie beispielsweise als “Sugata Zukuri”-Sashimi oder frittiert.

Das Frühstück wird ebenfalls auf wunderschöne Art und Weise präsentiert, mit einer Auswahl an entweder japanischen Gerichten (einschließlich Seebrassenbrei aus Tomonoura, Bio-Miso-Suppe und lokalem Hitomebore-Reis aus Sera) oder westlichen Gerichten (einschließlich frischer Eier von lokalen Freilandhühnern, drei verschiedenen Brotsorten von der Stadtbäckerei und Hassaku-Orangensaft aus Onomichi).

Hotel Ridge: Kostbare Zeit in der Natur und ein spektakulärer Blick auf die Naruto-Straße

Wenn das Ridge kein kleines Boutique-Hotel wäre, könnte es genauso gut ein exklusives gehobenes Resort für luxuriöse Wellness-Aufenthalte sein. Das Hotel Ridge liegt auf einer bewaldeten Klippe mit Blick auf die Naruto-Brücke, die Shikoku mit der Insel Awaji verbindet. Es bietet 10 geräumige Suiten an, die komfortabel in die abgeschiedenen Naruto Park Hills eingebettet wurden.

Aus diesem Grund ist ein privates Bad im Onsen-Stil ein integraler Bestandteil jeder Suite – die Zimmer im westlichen Stil verfügen über zwei Sonnendecks auf beiden Seiten, während die modernen Zimmer im japanischen Stil über eine Terrasse und einen Garten verfügen – alle mit einem Blick aus der ersten Reihe auf das östliche Seto-Binnenmeer. Die erhabene Lage des Resorts ermöglicht auch einen freien Blick auf den Sternenhimmel, ungetrübt von den Lichtern der Stadt und weit ab vom städtischen Trubel.

Von den zehn Zimmern sind sechs im westlichen Stil und vier im japanischen Stil. Alle sind modern eingerichtet und ermöglichen einen Blick auf die Naruto-Straße. Das Hotel bietet auch eine große Auswahl an hochwertigen Annehmlichkeiten für Frauen an.

Die Bäder in den Zimmern verfügen über große Fenster, die ein Gefühl von Offenheit vermitteln und einige der Zimmer besitzen sogar einen Blick auf die Naruto-Straße vom Badezimmerfenster aus. Auch die Spa- und Schönheitsbehandlungen im Hotel mit einem umfassenden Angebot an Gesichts- und Körpertherapien sollten Sie nicht verpassen.

Das Restaurant California Cuisine ist ein zwangloses Restaurant mit einer großartigen Aussicht und einer offenen Veranda, das für außenstehende Gäste zum Mittag- und Abendessen sowie zum Nachmittagstee geöffnet ist. Die Speisekarte zeigt eine französische Fusionsküche mit Schwerpunkt auf pazifischen Meeresfrüchten und saisonalen Zutaten aus Tokushima und Naruto. Frisch vom Erzeuger bis zum Tisch – alles köstlich gepaart mit Weinen aus der ganzen Welt, darunter viele von Ridge Vineyards in Cupertino, Kalifornien. Nach Feierabend serviert die Ridge Bar Craft Beer aus Tokushima und spezielle Cocktails, um Ihren Abend abzurunden.

Genießen Sie das kobaltblaue Meer im Hotel Nishi-Nagato Resort

An der nordwestlichen Spitze der Präfektur Yamaguchi mit Blick auf das Japanische Meer strahlt das Hotel Nishi-Nagato Resort eine Strand-Chic-Atmosphäre aus, die seine günstige Lage neben der Tsunoshima-Brücke erfolgreich nutzt. Während die uralte Insel Tsunoshima ihre eigenen Touristenattraktionen besitzt, ist es die 1.780 Meter lange Brücke, die im Jahr 2000 eröffnet wurde und in unzähligen Fernsehwerbungen, Fotoshootings und anderen Social-Media-Beiträgen zu sehen war.

Wenn Sie mehr über Kakushima Oshima erfahren möchten, klicken Sie bitte hier.

Im Hotel Nishi-Nagato Resort blicken die Zimmer auf der Nordseite des Gebäudes auf die Tsunoshima-Brücke, die das türkisfarbene Meer überspannt, während die Zimmer auf der Südseite einen weiten Blick auf das Hibikinada-Meer und das nördliche Kyushu (Präfektur Fukuoka) bieten.

Aber es ist das nach Südwesten ausgerichtete Onsen auf dem Dach des Resorts, mit den großen Infinity-Bädern, die sich zu jeder Tages- und Nachtzeit nahtlos in die Meereslandschaft einfügen, das allen die Show stiehlt. Das Außenbad Amagase no Yu lässt Sie direkt in die sich verändernde Meeresumgebung eintauchen, während das holzgeschützte Yuunagi no Yu Sie die Meeresbrise spüren lässt, während Sie die Landschaft von einer romantisch schattigen Oase aus genießen. Das Panoramabad im Innenbereich bietet durch raumhohe Fenster eine weitere Perspektive auf das Meer. Entspannen Sie sich dann in der Teelounge mit Eis, während Sie die Brücke bewundern.

Das Hauptrestaurant von Nishi-Nagato ist auf frische Zutaten aus den Bergen und dem Meer spezialisiert, die für traditionelle Kaiseki-Menüs und Sushi verwendet werden. Zu den Empfehlungen des saisonalen Küchenchefs gehören Shimonoseki-Spezialitäten wie lebender Kottoi-Tintenfisch und Fugu sowie frisch gefangene Abalone, die auf Ihrem Tisch gegrillt wird. Sie können sogar lebende Fische und Tintenfische in einem offenen Becken vor Ort schwimmen sehen. Das Frühstück ist ein großzügiges Buffet mit einer großen Auswahl an japanischen und westlichen Gerichten sowie Obst und Gemüse.

Kyukamura Setouchi Toyo: Genießen Sie eine entspannte Zeit im Seto-Binnenmeer

Südlich von Imabari in der Präfektur Ehime, befindet sich das Kyukamura Setouchi Toyo, welches 1965 gegründet wurde und auf einem Hügel, 60 Meter über dem Meer am Sakurai-Strand, der für seinen weißen Sand und seine grünen Pinien bekannt ist, liegt.

Es ist ein Ort, an dem Sie auch draußen etwas erleben möchten, selbst wenn Sie keine aktiv sportbegeisterte Person sind. Dieses familienfreundliche Hotel organisiert morgendliche Spaziergänge durch den Garten oder um die Kawazu- oder Yoshino-Kirschblüten rund um Toyo zu bestaunen, sowie Ausflüge zur Sternenbeobachtung bei Nacht (nur im Sommer) und Exkursionen zur Beobachtung von Glühwürmchen im Sommer. Sie können auch campen und auf Kyukamuras speziellem Campingplatz direkt neben dem Sakurai-Strand schwimmen, angeln und grillen gehen.

Alle Hotelzimmer, die in zeitgenössischen Mischungen aus japanischem und westlichem Stil eingerichtet sind, bieten einen ungehinderten Meerblick in komfortabler Umgebung.

Das helle, dem Meer zugewandte Hiuchinada Onsen umfasst große Gemeinschaftsbäder im Innen- und Außenbereich, die Tag und Nacht einen atemberaubenden Panoramablick auf die umliegende Inselgruppe bieten. Das hypotonische alkalische Wasser fließt aus Hondani Onsen, einer der drei besten heißen Quellen in der Region Iyo, zusammen mit dem Dogo und Nibukawa Onsen. An klaren Tagen können Sie die Kawarazu-Küste hinunter bis zum heiligen Berg Ishizuchi sehen, dem höchsten Gipfel Westjapans.

Um mehr über den Berg Ishizuchi zu erfahren, klicken Sie bitte hier.

Auf der Rizowa-Terrasse wurden Schreibtische und Stühle mit genügend Abstand zwischen ihnen platziert, um soziale Distanz zu ermöglichen, sodass die Menschen sicher und geschützt arbeiten können, während sie das Rauschen, die Brise und die Luft des Meeres vor der spektakulären Aussicht auf das Seto-Binnenmeer genießen können. Ebenfalls zu empfehlen ist die Kaiseki-Küche mit saisonalen Fisch und Meeresfrüchten wie Felsenfisch und Abalone im Frühling, rotem Thunfisch im Sommer, echtem Zackenbarsch im Herbst und Ehime-Tigerkugelfisch im Winter. Vergessen Sie nicht, lokales Iyo-Rind-Teppanyaki oder Shabu-Shabu, gegrilltes Turban-Muschel-Sashimi, frittierten Setouchi-Oktopus, Dorade-Suppe und natürlich frisch gepressten Ehime-Zitronensaft oder Sorbet zu probieren.

Das gesamte Gebäude ist rollstuhlgerecht, Treppen und Durchgänge sind mit Handläufen ausgestattet, und Begleithunde dürfen auch gerne mit ihren Besitzern im selben Zimmer übernachten und sie durch das Hotel begleiten.

Photographs and text by Cherise Fong