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Hiroshima Suzuki Farm (Farmer's Kitchen)

Auf der "Suzuki Farm" werden Austern, Garnelen und Muscheln in Teichen (Claires) angebaut, wo einst der Salzanbau von der Insel Osakikamijima war. In dem Restaurant "Farmer's Kitchen", können Sie die frisch gefangenen Austern und Garnelen der Farm roh oder gegrillt probieren, zusammen mit einem Glas Rotwein oder japanischen Sake. Dank des Meerwassers und dem einzigartigen Plankton der Claires, sollen die Austern einen ausgezeichneten süßen Geschmack besitzen.

Grundlegende Informationen

  • Adresse
    37-2 Higaashino Tarum, Osakikamijima, Toyota-gun, Hiroshima
  • Öffnungszeiten
    11:00 bis 16:00 Uhr
  • Telefon
    +81-846-65-3911
  • Webseite
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