Tokushima Inotani

Es ist ein alteingesessener Tokushima Ramenladen, der eine der lokalen Speisen von Tokushima repräsentiert und sich unter Ramen Liebhabern in Japan großer Beliebtheit erfreut. Es sind nur Thekenplätze verfügbar. Die Suppenbasis besteht aus gedünsteten Meeresfrüchten und Gemüse, die einer auf Sojasaucen basierten Schweinefleischbrühe, einen reichhaltigen Geschmack verleiht. Die Nudeln zeichnen sich durch eine extrem dünne und klebrige Konsistenz aus. Serviert werden die Ramen mit süß gekochtem Schweinebauch und rohem Ei. Auch in Naruto befindet sich ein Ableger des Geschäfts.

Grundlegende Informationen

  • Adresse
    4-25 Nishidaiku-machi, Tokushima-shi, Tokushima
  • Öffnungszeiten
    10:30 bis 17:00 Uhr (wer zuerst kommt, wird zuerst bedient)
  • Ruhetage
    Montags
  • Telefon
    +81-88-653-1482