Erleben Sie das langsame Leben in rustikalen Häusern in den Bergen

An der Kreuzung von Shikoku

Seit der Antike war der Nishi-Awa-Bezirk die Kreuzung der Shikoku-Insel mit seinen vier Bereichen (“shi” = vier, “koku” = Bereich). Im bergigen Herz von Shikoku befindet sie sich und jeder, der zu einem der vier Bereiche reisen wollte, musste dort durch. Heutzutage gibt es Straßen entlang der tiefliegenden Täler am Fluss. Aber früher mussten die Menschen hoch über die Berge reisen und das aus gutem Grund. Die Talböden waren felsig und anfällig für Überschwemmungen. Gefährliche wilde Tiere lauerten. Die Stunden, in denen Sonnenlicht in die Täler fällt, sind kurz, so dass es nicht möglich ist Pflanzen anzubauen. Und so entwickelten sich menschliche Gemeinschaften auf den Höhen, wo alle Notwendigkeiten für das Leben erhalten werden können.

Da an den steilen Berghängen nirgends Platz ist, mussten Plattformen mit Steinen als Fundament für Häuser und Wege geschaffen werden. Diese Wände wurden ohne Mörtel und Zement hergestellt, indem nur die Steine sorgfältig platziert wurden, um sie an Ort und Stelle zu halten. Aber einmal gebaut, haben diese Mauern Jahrhunderte überdauert.

Antike nachhaltige Anbaumethoden

Da es keinen flachen Boden für den Anbau von Nahrungsmitteln gab, entwickelten die Bauern der Hügel Wege, mit den Herausforderungen der Kultivierung an Hängen fertig zu werden. Die Reihen der Feldfrüchte folgen der Krümmung des Hügels, um Erosion zu verhindern und das Wasser, das den Hang herunter rollt, einzufangen. Farmer sammeln wildes Gras und lagern es in Stapeln. Dieses nährstoffreiche organische Material wird dann in einem völlig natürlichen und nachhaltigen Prozess zum Mulchen von Nutzpflanzen verwendet. Es überrascht nicht, dass auf diese Weise hergestellte Lebensmittel auch wunderbar schmecken.

Legendäre riesige Bäume werden Ihren Aufenthalt in dieser einzigartigen Region bereichern.

Sobald Sie am Tokushima Awaodori Flughafen angekommen sind, nehmen Sie ein Taxi nach Nishi-Awa. Gehen Sie aufwärts am Yoshino Fluss entlang und besuchen Sie die Indigo-Färberei in Wakimachi. Das Mittagessen besteht aus frischem Gemüse im Farm-Restaurant. Am Nachmittag besuchen Sie das Iya Valley am Yoshino Fluss und übernachten in Oboke und Iya.

Tokushima Awaodori Flughafen — Wakimachi Indigo-Färberei — Fuchimyo Village Farm Restaurant Fuwari — Oboke und Iya Onsen